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AMAP Terres agricoles

L'AMAP Cantagal inaugure son engagement au sein du réseau des « Refuges LPO » à la Ligue pour la Protection des Oiseaux de l’Hérault. Lors de sa fête annuelle, l'AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) propose un regard croisé entre agriculture et protection des oiseaux. ML : « Quel est le lien entre agriculture et protection des oiseaux ? » Mr Dorques, (agriculteur de l’AMAP), « Les oiseaux sont des partenaires de nos cultures. Ils mangent les insectes nuisibles du jardin. Ils font partie de la faune auxiliaire. Mr Tabard (animateur LPO), explique : «Les agriculteurs ont façonné pendant des siècles nos paysages cohabitant avec de nombreuses espèces végétales ou animales comme les oiseaux. Certaines espèces sont à présent inféodées à ces milieux semi-naturels et la présence de l’homme et de ses activités agricoles est nécessaire pour leur conservation ». Ml, « Quels sont les aménagements faits sur vos terres agricoles ? » Mr Dorques, « Nous autofinançons des haies qui servent d'habitats aux oiseaux. Nous n'employons aucun pesticide, un équilibre se crée entre les insectes, les oiseaux et nos cultures agricoles. » Mr Tabard, «Les observatoires mis en place pour étudier l’avifaune ont permis au Museum National d’Histoire Naturelle de chiffrer à 20% en moyenne la diminution des populations d’oiseaux inféodées aux milieux agricoles. L’avènement d’une agriculture intensive avec le remembrement des terres, la globalisation des monocultures, l’utilisation systématique de produits phytosanitaires en est une des principales causes. Mais les mentalités changent, les consommateurs veulent des produits de qualités respectueux de l’environnement et certains agriculteurs tendent à s’orienter vers des pratiques durables. ML, « Et l'AMAP dans tout ça, quel est son rôle ? » Mr Dorques, « Les personnes qui s'engagent à acheter notre production agricole pendant un an, souhaitent s'informer sur les milieux agricoles et naturels. Au delà du panier de légumes, l'engagement en AMAP est écologique. » Mr Tabard, «Nous souhaitons que le public puisse se rendre compte de l’incidence de leurs choix de consommation sur leur environnement immédiat. Le choix d’acheter local et bio ou raisonné permet de conserver cet équilibre séculaire entre la biodiversité et l’homme qu’entretient l’agriculteur. C’est tout l’objet de la sensibilisation que va réaliser l’AMAP en intégrant le réseau des Refuges LPO. Si cet agrément n’est pas un label qualité pour l’exploitation, il est bel et bien un outil pédagogique qui vise à rapprocher le consommateur et l’agriculteur autour d’une vocation commune de préserver l’environnement. AMAP Cantagal 04.67.78.96.65 http://amap34cantagal.free.fr LPO Hérault: 0629816631, herault@lpo.fr, http://herault.lpo.fr

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